lunes, 21 de noviembre de 2016

Preparando la Navidad: LA PLANIFICACION



Al igual que el año pasado, no podemos olvidar planificar la Navidad, ahorraremos en dinero y en malos ratos. Os invito a que echéis un vistazo al post que escribí, contándoos como planifico las fiestas. Animo, que ya vamos tarde.

¡Ya queda poco más de un mes y medio para la Navidad y debemos planificar con tiempo la misma. En unos días las calles se llenarán de luces (cada año antes), de olor a castañas, de no caber en los supermercados, de malos rollos por no haber comprado antes, vamos, lo de cada año .

Lo que yo hago es planificar bastante a fondo los próximos  gastos, ya que la vorágine navideña puede acabar con la economía del más pintado, y luego vienen las cuestas de enero, la visa en estado de shock, los divorcios express y los “yo no vuelvo el año que viene a ir a casa de tu familia”.
Bueno, como hoy no va de esto , sino de compartir con vosotros cómo planifico las fiestas, ahí va.

El primer consejo sería  que diseñéis vuestra AGENDA NAVIDEÑA.

 Apunta paso a paso todo lo que tienes que hacer, comprar, las felicitaciones que quieres enviar ( a nosotros nos sigue gustando enviarlas por correo, como las de toda la vida), los amigos con los que te quieres encontrar, en fin, todo lo importante para que no se te olvide nada.

Es importante hacerlo todo con tiempo porque esto tiene 3 ventajas: los centros comerciales no están tan colapsados como cuando tenemos encima las fiestas, hay stock casi de todo( alimentos, juguetes…) y algunos productos son ligeramente más baratos que en esas fechas.

Hablar con la familia para saber cómo organizareis los días claves y de ésta forma saber que día tendrás que ser anfitrión. 
Ahora es fundamental contar con un DETALLADO PRESUPUESTO PERSONAL, una herramienta que considero fundamental y que me sorprende cada vez que alguien me dice que no lleva un control mensual de lo que gasta y lo que ingresa, con proyecciones de futuro. Y es  que si no tenemos un plan, posiblemente acabemos formando parte del plan de otro, en este caso el de los grandes almacenes.
Presupuesto en mano, llega el momento de decidir cuánto podemos gastarnos en las Navidades y dividir el montante total en categorías. Las categorías del gasto pueden ser varias, y deberían incluir todos los extras que se contemplan en estas fechas: turrones y dulces, adornos navideños, cenas y comidas especiales, regalos, viajes,... e incluso la deseada lotería de Navidad. Una vez dividido el montante, podemos crear subdivisiones. Por ejemplo, en los regalos podríamos repartir el total asignado entre Navidad y Reyes, y posteriormente dividir cada una de esas cantidades en presupuestos individuales para cada uno de los agasajados.
Finalmente, llega la parte más complicada de todas: ¡No pasarse del presupuesto! Yo todos los años me acabo pasando, pero no más de un diez o un quince por ciento de los presupuestado, que creo que es mucho menos de lo que ocurriría si doy rienda suelta a la visa.
Algo importante es SEPARAR el dinero que se necesitará para los días posteriores a la Navidad. Hay muchas familias que lo pasan en grande durante las fiestas pero luego están en apuros, haciendo vivo el dicho de "LA DIFÍCIL CUESTA DE ENERO".
Otro punto importante es el de PLANIFICAR LOS MENÚS.
Es algo que hay que hacer con antelación y no decidirlo sobre la marcha. Hay que tener en cuenta todos los detalles: lo que te quieres gastar, los gustos de las personas para las que vas a cocinar, y qué día es el que te tocará hacerlo, las ofertas... Recuerda que la carne, el pescado y los mariscos salen más baratos si se compran con antelación y luego se congelan. Yo, en concreto, tengo ya el marisco comprado, congelado y  guardado  lo que me hace disfrutar de un ahorro importante.
En cuanto a los dulces navideños, en éstos días hay precios muy interesantes en los supermercados, pero son de la temporada anterior y aunque no implica ningún riesgo para la salud, han perdido su frescura y la fecha de caducidad a veces se acerca demasiado a las fechas de este año. ¡Cuidado con esto! Yo este año ya sabéis que tengo masa  congelada para hacer figuritas de mazapán y además haré mis propios polvorones y turrón. Ya os los enseñaré.
Los ADORNOS NAVIDEÑOS es otro punto a ir teniendo en cuenta. No esperéis a que llegue el día 8 de diciembre, saca los adornos de Navidad de años  anteriores para ver que puedes reutilizar y que tienes que comprar. No hace falta que adornes toda la casa: con el salón y la entrada bastará. No olvides que muchas de las decoraciones navideñas se pueden hacer en casa. Os iré enseñando algunas cosillas que estoy preparando para este año.
Aprovecha y echa un vistazo a la mantelería, la cristalería, la cubertería y la vajilla en estos días y comprueba que no necesitas ninguna pieza adicional. Si no dispones de platos o copas suficientes, las puedes alquilar. Hay empresas que se dedican a alquilar mobiliario y piezas de menaje para el hogar. Y si sois muchos, y tu presupuesto no te lo permite, hay  menaje de plástico con diseños que simulan materiales muy logrados.
Por último, es importante que los niños escriban cuanto antes su Carta a los Reyes Magos, así ahorrarás muchísimo dinero y evitarás vagar de establecimiento en establecimiento para comprar lo que tanto deseas.
Los adultos podemos recurrir al Amigo Invisible, por lo que os recomiendo que en éstos días os juntéis y podáis repartir los papelitos y así saber a quien os toca hacer el regalo. Es importante que establezcáis un límite de gasto, con lo que además de controlar vuestro dinero, todos los regalos ese día tendrán aproximadamente el mismo valor y los celos y las envidias se minimizarán.
Mira el calendario y verás que no queda tanto, que los días pasan volando y luego llegan las prisas. Estás a tiempo de vivir las Fiestas sin nervios ni malos rollos y sobre todo sin sufrir al ver que se te vacía el bolsillo sin darte cuenta.
¡Ánimo! A partir de hoy iré compartiendo con vosotros recetas y adornos que voy preparando para las fiestas y espero que os ayuden a coger ideas.
BUENA SEMANA

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