Conserva las flores frescas durante 4 semanas

Tal y como os adelanté en las redes sociales, quiero compartir con vosotros una técnica para alargar la vida de las flores,en éste caso de las rosas. Eso os animará a comprar de vez en cuando alguna, ya que pueden durar un mes aproximadamente.

Como ya sabéis desde el mismo momento en el que se corta el tallo de una flor,  y se la separa de la planta,  ésta inicia su proceso de deterioro. Podemos retardarlo de varios modos, el más habitual es el de pones la flor en un florero con agua para que se mantenga la circulación de la sabia. Lo que no puede evitarse es que la flor se acabe marchitando y estropeando dado que inicia una putrefacción aeróbica al estar en contacto con el oxígeno del aire.

Hoy mi propuesta gira en torno a una variación en el tipo de descomposición de la flor que alarga su duración, y esto lo conseguiremos reduciendo el contacto de la flor con el oxígeno del aire, así lo que haremos será generar en la flor una putrefacción anaérobica, o sea, sin la presencia de tanto oxígeno como el que contiene el aire.

El proceso es muy sencillo y seguro llamará la atención de quien visite vuestro hogar. El proceso para realizarlo es muy sencillo. En primer lugar necesitaremos una rosa (puede ser cualquier otra flor), un florero alargado en el que tenga cabida nuestra flor y una plataforma que sirva de base y contenga nuestro montaje.

A continuación prepararemos la flor de modo que le quitaremos las hojas (que se estropean antes que los pétalos).

Ponemos nuestra flor en el florero "boca abajo".

Cortamos el tallo en la medida que mas nos guste.

Ahora procederemos a llenar el florero de agua hasta el límite, completamente lleno de agua. Os recomiendo que sea agua reposada y que la uséis directamente del grifo dado que la presión del agua la llena de burbujas de aire que queremos reducir al máximo para crear un ambiente acuático y, por tanto, anaeróbico. YO para quepodáis verlo bien lo he llenado con una jarra.

Y ahora viene poner la base a modo de tapa del florero, que estará lleno de agua y con la flor dentro. Sólo nos queda el toque final, con decisión, ilusión y algo de maña...le damos la vuelta a todo el montaje.

Queda muy bonito y llama la atención, y a pesar de que la flor acabará deteriorándose os garantizo que una flor fresca puede llegar a aguantar hasta cuatro semanas en este montaje. Hemos creado una flor sumergida que nos dará un toque de originalidad a nuestro hogar.

Espero que os sea útil. Y es una forma diferente de tener flores frescas en casa.

Espero vuestras fotos y comentarios.

BUEN FIN DE SEMANA

Consigue que tus manos no cumplan años

Con los primeros rayos de sol y el buen tiempo, empezamos a exponer nuestra piel deforma imprevista, y es entonces cuando debemos protegernos para evitar posibles efectos irreversibles en la misma.

Las manos son las grandes olvidadas, y es curioso como a través de los años, son las indiscretas que nos pueden en muchos casos poner en un aprieto desvelando la edad que siempre evitamos citar.

Utilizo ésta mascarilla que os propongo dos veces por semana al inicio de la primavera y después al menos una durante el verano.

Me ayuda a hidratar la piel y evitar manchas que sobre todo a través del sol y la edad pueden salir.

Utilizo el plátano ya que es rico en Vitamina C, B y E lo que lo hace ingrediente imprescindible para aclarar,hidratar y humectar la piel. No penséis que no os pondréis morenas, al contrario el sol penetrará en la piel en su justa medida, pero sin ocasionar manchan que afeen a "nuestras tarjetas de visita".

La miel tiene muchas propiedades hidratantes y el limón hace que la mascarilla desinfecte y aclare.

                                                1/2 plátano

                                                1 cucharadita de miel 

                                                5-6 gotas de zumo de limón

En un bol ponemos el plátano, las gotas de limón y trituramos con un tenedor.

Añadimos la miel. En ésta ocasión añado una cucharadita de miel de limón que compré en Suecia y sólo suelo usar para jarabes o mascarillas por su poder desinfectante.

Integro bien todos los ingredientes y aplico en las manos. Dejo actuar unos 25-30 minutos y enjuago con agua tibia.

Secarlas con pequeños toques y veréis la suavidad que os ha aportado la mascarilla.

Es importante aplicarla al menos dos veces en semana durante la primavera, y si ya tenéis alguna mancha y queréis aclararla, hacerlo 3 veces en semana hasta que consigáis el tono de piel que os agrade. Todos los días en la noche suelo darme un masaje con crema de rosa blanca para mantenerlas hidratadas y juveniles.

¿Queréis que vuestras manos desvelen vuestra edad u os echen  años de más? Aplicad ésta mascarilla y vuestras manos no cumplirán años.

BUENA SEMANA

Quiché de calabacín y queso fresco

Hoy empieza la Semana Santa y en muchas familias sigue la tradición de hacer platos que llamamos de Vigilia. Siempre relacionamos la misma con potajes de legumbres y recetas con pescado, pero hoy os doy una idea que encaja con éstas fiestas y es ideal para las cenas.

Se puede consumir frío o templado y es ideal para llevar al campo o a la playa, que estos días visitaremos más de uno.

                                                  1 lamina de masa quebrada
                                                  2 yemas
                                                  1 queso fresco
                                                  2 calabacines medianos
                                                  queso rallado
                                                  sal
                                                  pimienta negra
                                                  tomillo

En primer lugar trituramos con un tenedor el queso en un bol.

Añadimos las yemas de huevo y el queso rallado.

Removemos bien y salpimentamos y ponemos una pizca de tomillo

      Extendemos la lámina de masa quebrada en el molde que vayamos a preparar.

La acoplamos bien al molde y la pinchamos con un tenedor para que no nos suba al hornearla.

Echamos el relleno en la masa procurando que quede bien repartida.

Lavamos y cortamos el calabacín en finas láminas.

Lo vamos colocando cuidadosamente sobre todo el pastel.

Lo metemos al horno que tendremos precalentado a 180º durante unos 40 minutos con calor arriba y abajo.

Ya solo queda dejar que se enfríe y desmoldarlo.

¿Que os parece? Está super jugoso y el sabor es muy suave.

¿Os animáis?

BUEN FIN DE SEMANA

Eliminar el mal olor de las tuberías

En ocasiones las tuberías y desagües de nuestras casas desprenden un olor que nos resulta desagradable y lo achacamos al cambio de tiempo, a las lluvias o a la edad del edificio. Muchas veces puede ser debido a algunas de éstas situaciones, pero otras muchas las ocasionamos nosotros mismos echando por el sumidero, fregadero o water algunos desechos que pueden pegarse en las tuberías o bajantes y a lo largo ocasionar ese olor tan desagradable.

Tan solo necesitamos preparar un rico café y utilizar sus posos.

Cuando se haya enfriado, vertemos los posos directamente sobre el fregadero y añadimos agua caliente.

Es un gran desinfectante y se llevará todos los restos adheridos a las tuberías. Como en casa solo consumimos café  durante el fin de semana, ya lo he tomado como costumbre y mantengo mis tuberías a raya.
Prueba y ya me dirás, aunque lo mejor es no verter nada que no sea agua en el fregadero.

BUENA SEMANA