Con el uso diario, nuestras sartenes y ollas suelen perder su brillo inicial y la grasa se va depositando en las rendijas de la base, afeándolas y además haciendo que la cocción de los alimentos sea más lenta. No tengo claro si se ponen igual de feas con el uso de vitro-ceramicas, ya que no la he usado nunca, pero con los fuegos de toda la visa se suelen estropear mucho.
Descubrí hace algún tiempo cómo retirar la grasa acumulada en la base de las sartenes sin esfuerzo alguno, y os animo a que lo comprobéis por vosotros mismos.
Si soléis tener sobrecitos de ketchup en casa o en bote para aderezar las hamburguesas o el churrasco al horno como es mi caso, ya tenéis entonces todos los ingredientes.
Solo tenemos que poner sobre la superficie un buen chorro de ketchup y extenderlo con la mano.
Lo dejamos reposar una hora, repetimos la operación, reposamos otra media hora, lo limpiamos con nuestro estropajo habitual y enjuagamos con agua caliente.
Enseguida veréis como la grasa sale sola sin esfuerzo.
Probadlo y me diréis.
BUENA SEMANA
Digo yo. Que estamos comiendo entonces cuando echamos kechut a nuestros platos para que quite la grasa de los sartenes?
ResponderEliminarMuy bien Belén. Me gustan tus trucos y me encantan tus recetas. Pienso probar la de la sangre encebollada. A ver si nos enseñas otras de menudillos y piezas que mucha gente desprecia, pero yo encuentro deliciosas.
ResponderEliminarRosanna
Muchas gracias Rossana, lo tengo en cuenta. Me encantan los callos y todos los desponjos, y hay recetas exquisitas... me pongo manos a la obra.
ResponderEliminarAntonio... si supiesemos muchas veces lo que comemos... jajajaj
ResponderEliminarHola, el truco me ha llegado con tres años de retraso ☺ si lo hubiera leído entonces, te hubiera dicho que mis nuevas sartenes las mantenía a raya, pues tenia vitroceramica, 😢 pero la llegada de mi suegra con 91 años y su cabeza de camino al pasado y una de sus frases más repetitibas "quita, quita que sabras tu" y su hijo "dejala, si asi se distrae" 😢😢😢 murió con 95 años dejando claro que aquellas sartenes tenían tanto carbón que su color rojo del exterior era ya un recuerdo pués estaba olvidado en las profundidades, la capa antiaderente ya no existia de tanto estropajo metalico y aun se quejaba que quedarian más brillantes de tener arenilla 😡 y la vitroceramica tres cuartos de lo mismo, no salimos ardiendo porque no era nuestra hora. Maldigo esa enfermedad que les manda al pasado, pues a parte de que siempre, desde que me case, su afan fue ponerme a malas con mi marido y mis hijos, cosa que casi consiguió, en lo tocante al cuidado de la cocina y las satenes era impecable y la antiaderencia la cuida como un tesoro. Así que queda claro que la vitroceramica no te libra del carbón en las sartenes. He tenido que volver a comprar otras sartenes y la lucha contra la grasa es diaria. Saludos
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