domingo, 15 de mayo de 2016

El mejor truco para pelar los ajos sin que huelan las manos.

En algunas ocasiones, oigo comentarios que me llenan de asombro ( "no utilizo ajo en la cocina porque las manos me huelen fatal"), ya que éste producto es indispensable en cada una de mis comidas.
Hoy os daré un truco fantástico para buscaros otra excusa para no utilizar ajos en vuestras recetas, porque desde luego, no será por el olor.


Sólo tenéis que abrir la cabeza y separar los dientes que la conforman.


Introducirlos en un recipiente apto para el microondas.



Ponerlo en el microondas unos 7-10 segundos.


Cuando los saquéis, dejarlos enfriar unos segundos y comprobaréis como se pelan solos, sin esfuerzo.




Si queréis, podéis conservarlos en aceite y utilizar a demanda.




Los guardéis o consumáis al instante, tranquilos, vuestras manos NO OLERÁN A AJOS.

BUENA SEMANA.

1 comentario:

  1. No sufre la textura y consistencia del ajo al meterlo al micro?

    Yo una vez leí que era muy útil meterlos en un bote de cristal y agitar el bote, que se pelaban solos!

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